Resep Cara Membuat Nasi Kuning Spesial Gurih

Resep Cara Membuat Nasi Kuning - Semua orang pasti suka makan nasi kuning. Nasi ini adalah nasi yang paling sering di hidangkan pada saat ada acara spesial seperti syukuran, ulang tahun dan lain-lain. Paling sering nasi kunging dibuat Tumpeng karena warnanya yang sangat menarik perhatian. Disini akan kita bahas cara membuat nasih kuning gurih, tentunya mudah untuk anda praktekan dirumah.

Bahan dan Bumbu membuat Nasi Kuning spesial

• 1,5 cangkir beras
• 2 cm kunyit
• 2 buah kemiri
• 2 siung bawang putih
• 4 bawang merah
• Sereh 4 batang
• Cengkeh 2 buah
• 2 lembar daun salam
• 1100 ml santan kental
• Air secukupnya

Langkah dan cara membuat nasi kuning gurih

1. Langka awal haluskan rempah-rempah seperti kunyit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. kemudian tumis hingga baunya harum, setelah itu tambahkan santan kental lalu masak hingga mendidih.
2. Selanjutnya masukkan santan bumbu ke dalam beras. kemudian Saring untuk mengambil airnya tanpa ampasnya. selanjutnya Tambahkan sereh, cengkeh dan daun salam, kemudian aduk hingga merata 
3. Lalu Tambahkan air kira-kira sampai mencapai seujung jari dari permukaan beras. Kemudian Masak hingga air meniris. Tapi jangan sampai lupa diaduk agar tidak berkerak pada bagian bawahnya
4.  Kukus kurang lebih 15 menit hingga terlihat matang.
5.  Kemudian Sajikan nasi kuning bersama dengan pelengkap. Diantaranya bisa telur dadar, tempe kering belado, daging bumbu  kecap, kerupuk udang, atau yang lain sesuai keinginan anda
6.  Nasi kuning spesial sudah siap untuk disajikan

Itulah tadi resep dan juga cara membuat nasi kuning spesial dengan rasa gurih dan juga enak. Sajian nasi kuning tersebut sangat cocok disajikan pada saat acara ulang tahun ataupun cara lainnya. Bisa juga dihidangkan untuk keluarga dirumah ketika sedang sarapan. Selamat mencoba dan semoga hasilnya lebih enak dan lezat, sesuai dengan keinginan anda.